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炒貨專用脫氧劑
炒貨專用脫氧劑
產(chǎn)品分類:
脫氧劑
產(chǎn)品規(guī)格:30CC
可選規(guī)格:30CC、50CC、100CC、200CC、300CC
產(chǎn)品尺寸: 30x44 mm
印刷:中、英兩語(yǔ)言版
原料:還原鐵粉、活性炭、硅藻土、氯化鈉、水。
E-mail:cnvitality@126.com
堅(jiān)果炒貨類食品油脂含量較高,一般為45%~60%,且大部分不飽和脂肪酸含量較高。炒貨食品品質(zhì)劣變有如下危害:產(chǎn)生哈味,對(duì)食品風(fēng)味造成嚴(yán)重影響;過(guò)氧化值超標(biāo),很多炒貨食品在高溫炎熱的夏天存放2~3月即出現(xiàn)過(guò)氧化值超標(biāo);營(yíng)養(yǎng)成分喪失,氧化對(duì)油脂營(yíng)養(yǎng)功能及維生素含量造成嚴(yán)重破壞。威特炒貨專用脫氧劑能有效降低包裝中的氧氣濃度,延緩瓜子氧化變質(zhì),防止油脂氧化蛤敗。吸收氧氣同時(shí)吸收包裝內(nèi)游離水汽,防止產(chǎn)品受潮軟化。
瓜子、花生、開心果、杏仁等堅(jiān)果炒貨等
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有效的將密封包裝內(nèi)氧氣濃度降低至<0.01%,并在相應(yīng)時(shí)間內(nèi)保持此水平
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吸收來(lái)自于包裝內(nèi)部或外部的游離水汽,有效保持食品原有的水分含量不被增加,維持食品原有的風(fēng)味和口感。
型號(hào)
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尺寸(cm)
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裝箱數(shù)(包)
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30型
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3*4.4
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300*40=12000
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50型
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4*4
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28*300=8400
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100型
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4*5
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20*200=4000
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200型
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5*5.6
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16*125=2000
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300型
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5*6.5
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15*100=1500
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